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武汉“烟火气”持续升腾 消费市场年味浓******

  (新春见闻)武汉“烟火气”持续升腾 消费市场年味浓

  中新社武汉1月12日电 题 :武汉“烟火气”持续升腾 消费市场年味浓

  中新社记者 张芹

  临近农历新年 ,漫步于武汉街头,处处可见高高悬挂 的大红灯笼和中国结 、琳琅满目的兔元素装饰品,菜市场里“烟火气”氤氲而升 ,春节氛围渐渐“拉满”。

  腌制腊鱼、腊肉 、腊肠……进入冬至 ,武汉人便开始张罗着,食材在白酒、花椒 、八角、桂皮等各式调料以及阳光“加持”下 ,无须半月 ,散发诱人 的咸香。待到春节,就成了餐桌上的佳肴 。

  走进武汉市硚口集贤二路 ,小巷里有家老字号“甚美王牌香肠”。档口处 ,早已围满前来“打年货” 的顾客 。“早上八点就过来排队,还好想要的都买到了。”66岁 的李桂珍祖籍河南。她40多年前来到武汉 ,此后一直在此定居,入乡随俗口味也发生了变化 ,每年过年总少不了备上各式腊味。

  除了腊味 ,武汉人春节的餐桌上少不了炸圆子 。片鱼、剁肉 、搅馅 、下油锅……38岁 的赵榕刚系上围裙 ,熟练地完成一整套动作。半年前 ,他决心投入自己热爱 的餐饮行业,从小吃到大 的炸圆子就成了首选创业项目 。

  “每个城市都有自己 的味道,对于武汉来说,炸圆子在春节期间最不可或缺 。”赵榕刚告诉记者,选择在春节前开业正是为了迎合当下消费热点。目前,每天销售额可达15000元人民币左右。

  在汉口北小商品城,春联、年画、窗花以及各式各样的新春饰品品类繁多 ,吸引众多民众驻足选购。商铺里的老板一边接待顾客 ,一边对照订单打包发货 ,无暇与人闲聊。

  不远处新近开业 的鲜花小镇里 ,人头攒动 。冬青、腊梅、水仙 、蝴蝶兰等年宵花尤受青睐。“过年给家里添几盆植物 ,有种焕然一新的感觉。”市民刘媛说 。

  午餐时间,位于汉口台北路 的湖北本土菜馆“小蓝鲸”座无虚席。餐厅负责人刘方姣介绍 ,从农历小年到正月十五团圆宴基本都已预定,今年餐厅还推出“手提团圆宴”,受到消费者欢迎 。

  武汉餐饮业协会会长刘国梁介绍,春节期间,全市80余个餐饮品牌联合推出滋补煨汤节、邻里年货节等活动,希望借此为广大消费者提供更多元、优质 的用餐选择。

  记者搜索各大旅游平台发现 ,武汉热门景点周边,春节期间几乎一房难求 。

  “春节假期将迎来一波高峰 。”中国旅游研究院武汉分院常务副院长龚箭认为 ,短途自驾 、冰雪游、休闲游、营地游将成为近期旅游市场 的主流和热点。(完)

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对话丨电竞“名嘴”管泽元:解说不能只在意金句******

  “究竟什么样的结局才配得上这一路 的颠沛流离 ?从差一点无缘季后赛,到最终杀进决赛 。Deft最后一舞还在继续 ,他甚至站在了舞台 的正中央!”

  在英雄联盟S12半决赛第四局,DRX推掉GEN的水晶后 ,以黑马之姿闯进了S12决赛 。管泽元的声音一如既往充满激情,尽管被淘汰的GEN是他喜欢的战队 。

  入行八年 ,管泽元和中国电竞一同成长。如今,他已成为中国电竞解说 的招牌之一 ,“跨界”之旅更是颇受好评。这些经历 ,让管泽元对解说 、对电竞有了更深刻 的认识 。

  鸟巢

  “小时候 ,从家一出来就能看到鸟巢,见证它从无到有,一点点建起来。鸟巢叫国家体育场 ,它就 是咱们中华民族的体育象征 。”

  2017年 ,中国大陆地区第一次承办S赛,英雄联盟全球总决赛 的冠亚军决赛在鸟巢举行。于管泽元而言,那 是他解说生涯迄今颇为难忘的一场比赛,也 是职业生涯的重要一环 。

  决赛开场环节壮观而热烈 ,周杰伦现场为观众献唱,场面之盛大不逊色于任何赛事 。

  但对于很多中国电竞观众来说 ,那是一段令人百感交集的回忆 。因为最终在鸟巢登场比赛 的 , 是两支来自韩国LCK赛区的战队。

图片S7决赛海报 。图片来源 :英雄联盟赛事官博 。S7决赛海报 。图片来源:英雄联盟赛事官博 。

  彼时,中国电竞正走在飞速发展 的道路,以英雄联盟项目为例 ,更多资本进入职业战队,受众市场不断增大。次年举办 的S8比赛中,iG在韩国为LPL赛区拿下了历史上第一个S赛冠军 。

  直至今天 ,英雄联盟仍是中国最受欢迎的电竞项目之一。此外 ,王者荣耀 、和平精英等项目 的赛事也日渐红火 。过去十年,中国电竞行业迎来了飞速发展 。

  2014年开始解说生涯 的管泽元身处其中,真切感受到了变化的发生。“第一是受众影响 ,大家对电竞 的接受程度更高 。其次出现了非常多伴生 的产业 。另外 ,中国电竞项目在全世界范围内的影响力,跟我刚入行那会 是不一样的。”

  解说

  S12期间 ,管泽元的预测频频登上微博热搜 。当然,LPL战队在S12 的表现 ,没有几个人事前能预测正确。

管泽元为S12决赛解说之一。图片来源:英雄联盟赛事官博 。管泽元为S12决赛解说之一。图片来源 :英雄联盟赛事官博。

  “毒奶” 是管泽元身上一张著名 的标签,这起源于几次不成功但令人印象深刻 的预测。实际上 ,他也有很多次预测正确,由于“幸存者偏差”,往往被人们忽略。

  “大家把这个东西当成一个梗去玩,我也欣然接受 。但认真讲 ,任何预测在没有出现结果前都是不确定 的。现在为了避免再有类似情况,我尽量避免参与预测 。”

  “毒奶”这张标签只 是锦上添花的点缀,管泽元一路走到今天 ,成为S赛决赛解说台上 的常客 ,更多 是因为专业、努力与热爱。

  就如同S12半决赛GEN被DRX淘汰后,管泽元那番解说词所展现出来的——他有着自己支持的战队,更在工作中保持着超出战队、赛区局限 的纯粹热爱 ,这正 是电竞行业很多从业者所缺少 的 。

图片来源 :英雄联盟赛事官博。图片来源:英雄联盟赛事官博。

  尽管解说时金句频出,但管泽元对此并没有刻意追求 。“解说工作,在一局甚至一周的比赛里,90%的时间需要稳定地娓娓道来,不出问题。或许有10%是高潮,但不可能满脑子想着这10%。”

  伴随着电竞赛事日渐红火,站在台前的从业者们逐渐成为公众人物,赞美与争议也不可避免地接踵而至 。管泽元对此看得很谈 ,在他眼中,既然是表达者,就要接受被误解 。“这个世界上这么多人,不可能所有人都理解你,更不可能所有人都认同你。”

  破圈

  无论是欧冠、NBA的解说台,抑或少年偶像参加的运动综艺 ,如今在很多地方都能看到管泽元的身影。

  “年轻时也是在天上摘星星的人,到这个时候宁愿在泥地里打滚也要把球给救回来。”客串NBA解说时,管泽元形容格里芬 的这番话 ,深深触动了很多老球迷 。

受访者供图。受访者供图 。

  在中国电竞行业追求大众化 、追求“破圈”的时候 ,管泽元成为了走在最前面 的人之一。他跨界 的成功 ,更多 是由于自身职业素养过硬 。其他领域的观众喜欢他不因为他是“电竞解说”管泽元,而因为他 是对这些项目“了解而热爱”的管泽元 。

  涉足篮球 、足球等崭新领域,让管泽元有了横向对比 的机会 。“在中国,电竞 的实力以及整个全球范围内的影响程度都是最好的那一批。我去解说其他项目 的比赛 ,更多还是别人的比赛 ,本土化方面的区别 是非常大的。”

  在他看来 ,目前中国的电竞赛事直播制作已经达到较高水平 。“在制作跟直转播 的规模以及质量上 ,我觉得电竞现在是最牛的。以英雄联盟电竞转播规模和制作水准举例 ,比起很多传统项目要好太多了 。”

  尽管如此 ,与历史久远的传统体育行业相比,电竞在文化底蕴方面有着天然的劣势。管泽元认为 ,以电竞 的运行方式和年限 ,很难出现像传统体育那样的文化 ,也很难通过单一项目产生文化层面 的东西 。

北京,夜色中的国家体育场“鸟巢”点亮绚丽灯光。中新社记者 易海菲 摄北京 ,夜色中的国家体育场“鸟巢”点亮绚丽灯光 。中新社记者 易海菲 摄

  “电竞作为一个概括词 ,包含了太多不同的内容 、不同的项目 ,电竞的单一项目很难持续较长时间。”他说 ,电竞行业从业者们目前主要在做 的,还 是服务眼前 的观众和赛事。

  采访摘要

  Q :你的解说生涯伴随着中国电竞行业 的发展,你觉得其改变最大的 是哪方面 ?

  A :第一是受众影响,大家对电竞 的接受程度更高 ,电竞赛事赞助商 的阵容越来越强大、直转播的覆盖面越来越广 、各个平台渠道以及媒体都在做跟电竞相关 的事情。

  第二就是出现了非常多伴生 的产业。第三 是全世界范围内,中国在电竞这个项目上 的影响力,跟我刚入行那会 是不一样的 。

  Q:你认为LPL 的“周末饭堂夜”这类节目,是不是关于电竞文化 的有益尝试 ?

  A:我个人认为以电竞的运行方式和年限,很难出现像传统体育那样 的文化,也很难通过单一项目产生文化层面的东西。

  电竞作为一个概括词,包含了太多不同的内容、不同的项目 ,电竞的单一项目很难持续较长时间 。我们这些节目在努力 ,但是目前真正 的意义还是服务观众和赛事 。

  Q :你曾解说NBA 、欧冠等比赛 ,是电竞“破圈”的代表。你觉得传统体育和电竞之间差异最大 的 是什么?

  A:我个人而言,解说工作的差异并没有那么大 。电竞解说 是所有项目解说中最困难的,也是要求最高 的。

  在中国,电竞 的实力以及全球范围内 的影响程度都是最好 的那一批,我去解说其他项目的比赛 ,更多还是别人的比赛,本土化方面的区别是非常大 的。

  在制作跟直转播 的规模以及质量上 ,我觉得电竞现在 是最牛的 。以英雄联盟电竞转播规模和制作水准为例,比起很多传统项目要好太多了。

  Q:电竞项目解说在光鲜背后 ,是否也有不为人知 的困难?

  A:任何事情你想把它做好 ,背后一定要付出相应的努力和代价 。应该去学会接受所有它带来 的好 的和坏的,没有觉得有那么多行业辛酸。

  你要接受你是表达者,被误解就 是表达者 的使命,这个世界上这么多人 ,不可能所有人都理解你,更不可能所有人都认同你。

  Q :你觉得电竞解说和电竞选手之间应该是什么样 的关系?

  A:应该处于一种稍有配合但尽量不要有过多接触或者连带的关系 。

  毕竟解说 是剥离于赛场之外的职业,并没有参与到竞技本身。可以有轻度的关联 ,比如说有一些专业性的问题 ,私下请教一下选手,或者说通过官方节目 ,跟一些选手建立比较良好 的交流,但是在解说这份工作当中 ,你对他们应该是一视同仁的 。

  Q :在你解说过的比赛中 ,印象最深刻的是哪场 ?

  A :应该就 是2017年在鸟巢解说比赛 。我是北京人 ,家在四环边上。小 的时候 ,从家一出来就能看到鸟巢,能看到它从无到有 ,一点点建起来 。

  申奥成功后,作为一个北京人就有那种自豪感——北京要承办奥运会了 。鸟巢叫国家体育场,它就是咱们中华民族的体育象征。有一天,你因为工作做得不错 ,有机会可以在里面去工作。那是你从小看到大 ,一直仰慕 的东西 。

  Q :你的解说语录有很多 ,自己最满意 的是哪一句 ?

  A:解说工作本身 是很难复制的 。我会去避免说同样内容 ,哪怕我觉得它真 的很好 ,但我最多说两次。如果作为一个解说,你在意 的是所谓的金句,你很难把工作做好 。

  解说工作 ,可能一局游戏甚至一周的比赛里,90% 的时间需要做 的都 是稳定地娓娓道来,不出问题,可能有10%是高潮 ,但不可能满脑子想着这10% ,更需要注意 的是怎么让观众舒服。

  Q :对于自己所谓的“毒奶”体质 ,你如何看待 ?

  A:大家把这个东西当成一个梗去玩,我也欣然接受,但认真讲,任何预测在没有出现结果之前都是不确定的 。

  最开始出现这个事 的时候,我确实预测错 的比较多,其实我之后也很多次预测对,但没有人注意 。现在为了避免再有类似情况,我尽量避免参与预测 。

  Q :你也是资深足球迷,卡塔尔世界杯马上开幕了 ,有没有支持 的球队?

  A:这还真没有 。世界杯肯定最支持的是自己国家,但是在世界杯咱没有国家队 。我可能就都看看 ,没有说特别支持 的队伍 。

  跟最喜欢的俱乐部相关,所以皇马球员肯定会格外关注,要硬说我觉得今年巴西可能会多关注,也 是因为它有比较多皇马年轻一代的球员 。加之我在足球启蒙 的时候巴西强 ,是比较喜欢巴西国家队的 。

  Q :很多年轻人想做职业电竞解说 ,你对他们有什么建议 ?

  A :如今 ,入行电竞行业 是比较简单 的事情。现在电竞项目 、经纪公司都有非常固定且公开的面向社会、校园 的招聘,不太会求职无门。

  你要做的就 是加强自己,无论是学历,还 是专业能力 。

  Q:一些青少年梦想成为职业选手,你作为职业解说和玩家 ,想给他们什么建议?

  A:时代 的发展已经不太会出现你想打职业 ,实力够 ,但你没有门路这种情况 。

  任何竞技游戏现在都有其自己的排行榜,只要你的实力够,甚至可以通过自己玩游戏就能找到工作,因为只要排名够高,就会有人来问你要不要去打职业 。

  如果你现在想打 ,努力一段时间,还没有任何人接触你 ,没有找到所谓的门路,可能你真的不适合这件事 。

  (记者 王昊)


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